Sate ayam

disini saya akan memberikan resep cara membuat sate ayam.

bahan yang digunakan :

• dada ayam 2 buah
• tusuk sate
• 1 sdm minyak goreng

 bumbu yang di haluskan :

1. 2 siung bawang putih
2. 5 butir bawang merah
3. ketumbar 1 sdt
4. kunyit
5. asem jawa
6. garam secukupnya
7. gula jawa

 cara membuat sate :

1. pisahkan daging ayam dan tulangnya.
2. kemudian dipotong sesuai selera.
3. aduk atau campurkan ayam yg sudah dipotong dengan bumbu yang sudah di haluskan, tunggu atau diamkan agar bumbu meresap kedalam daging ayam.
4. tusukan daging ayam kedalam tusuk sate ,biasanya 3-4 potong.
5. setelah itu panggang sate ayam diatas api sambil di bolak balik agar sate matang merata.
6. sate siap dihidangkan dengan taburan sambel sate yang biasanya dibuat dari sambel kacang.